Tuesday, August 07, 2007
Wednesday, June 20, 2007
Una petita història
EL TOMÀQUET QUE ERA UN COR
Ara fa dos estius que en un poblet de Suïssa vàrem comprar uns tomàquets boníssims que es deien "Cuore Buoe". Eren grans i tenien forma de cor. Ens van agradar tant que vàrem guardar les llavors i les vem plantar l'any passat. Doncs bé, vàren creixer sense problemes i el panorama era espectacular: EREN CORS GEGANTS PENJANT DE LES TOMAQUERES!
Jo els anomeno "Cor de Bou" perquè semblen el cor d'un bou. No he vist mai aquesta varietat per Catalunya, però m'han dit que per Còrdova hi ha uns de molt semblants i que els anomenen "Corazón de Toro".
Són realment boníssims, dolços, carnossos i compactes. Us racomano que si us trobeu un tomàquet que us agradi us guardeu les llavors i els intenteu recuperar, ja que els que venen a les botigues, supers i mercats són una merda i a més a més caríssims, ens prenen el pèl. Si les llavors no són transgèniques la planta ha de poder sortir.
Aquest any hem plantat uns que vàrem comprar en planter a Pàdova (Italia) i que es diuen "Cuore", estan sortint i són semblants però no iguals, ja us ensenyaré les fotos.
Us animo a tots a l'autocultiu!!! Prou especulació amb el menjar!!!
Monday, June 11, 2007
Tuesday, May 29, 2007
Tuesday, May 22, 2007
Tuesday, May 15, 2007
Friday, May 11, 2007
HortOnLine
El projecte HOL (HortOnLine) neix fa tres anys després de veure com la qualitat de les verdures,
hortalisses i llegums que comprem va minvant alhora que el seu preu va pujant.
HOL és un projecte obert a la participació de tothom. Es centra en els aliments que surten de
la terra i que podem cultivar nosaltres mateixos per al consum propi.
HOL és una galeria d'imatges on trobaràs informació sobre com fer un hort, informació
sobre els aliments, recuperació de llavors ancestrals, imatges, banc de llavors, i totes aquelles
idees que tingueu sobre el tema.
HOL proposa un autocultiu natural, sostenible i sense transgènics sota el lema
"SOM EL QUE MENGEM".