Una petita història

EL TOMÀQUET QUE ERA UN COR

Ara fa dos estius que en un poblet de Suïssa vàrem comprar uns tomàquets boníssims que es deien "Cuore Buoe". Eren grans i tenien forma de cor. Ens van agradar tant que vàrem guardar les llavors i les vem plantar l'any passat. Doncs bé, vàren creixer sense problemes i el panorama era espectacular: EREN CORS GEGANTS PENJANT DE LES TOMAQUERES!

Jo els anomeno "Cor de Bou" perquè semblen el cor d'un bou. No he vist mai aquesta varietat per Catalunya, però m'han dit que per Còrdova hi ha uns de molt semblants i que els anomenen "Corazón de Toro".

Són realment boníssims, dolços, carnossos i compactes. Us racomano que si us trobeu un tomàquet que us agradi us guardeu les llavors i els intenteu recuperar, ja que els que venen a les botigues, supers i mercats són una merda i a més a més caríssims, ens prenen el pèl. Si les llavors no són transgèniques la planta ha de poder sortir.

Aquest any hem plantat uns que vàrem comprar en planter a Pàdova (Italia) i que es diuen "Cuore", estan sortint i són semblants però no iguals, ja us ensenyaré les fotos.

Us animo a tots a l'autocultiu!!! Prou especulació amb el menjar!!!